Suomen Siiliyhdistys

Tein meijän Nellille ruokatilauksen, meile on tullut siili viimeviikolla, joten ihan uutta tämä kaikki, joten joudun vähän kyselemään... Tilasin tässä kuivattuja hyönteisiä, eikä paketissa lue miten näitä tulisi säilyttää... Säilyykö ihan huoneen lämmössä ? Nuissa säilyketölkkimäisissä madoissa ja sirkoissa luki tosiaan että avattuna kylmässä, mutta sitte tuli tämmönen vihreä isompi laatikko kuivattuja kenttäsirkkoja ja pussi kuivattuja jauhomatoja... säilyyö huoneenlämmössä vai pitääkö laittaa jääkaappiin ?

Hei!

Jos tarkoitat sellaisia säilykepurkkeja, niin niiden sisältö kannattaa pakastaa. Olen yleensä siirtänyt metallipurkin sisällön esim. suljettavaan minigrip-pussiin. Jääkaapissa avattu purkki säilyy noin parisen päivää. Kuivatut hyönteiset säilyvät ihan huoneenlämmössä. Niin meillä ainakin niitä säilytetään.

Meilläkin säilytetään kuivat ötökät huoneenlämmössä ja säilykkeet pakastetaan heti avaamisen jälkeen. Meillä on pakasteötököitä varten sellainen lokerikkolaatikko, josta on helppo keräillä päivän annos ilman että ötökät ehtivät sulaa.